El hambre cotiza en Bolsa

Articulo que aborda la especulación financiera en el precio de los alimentos. Los fondos de alto riesgo y los bancos influyen en lo que vale el pan en Túnez, la harina en Kenia o el maíz en México. Es preciso regular este sector que está provocando el hambre y la muerte de muchas personas en el mundo. Muy adecuado para entender de manera muy didáctica las interconexiones entre el precio de los alimentos y el mercado internacional.