Cargando...
Recursos educativos
-
Nivel educativo
-
Competencias
-
Tipología
-
Idioma
-
Tipo de medio
-
Tipo de actividad
-
Destinatarios
-
Tipo de audiencia
-
Creador
-
Karakia. Noves anades i vingudes
Xtec Organización
- 4124 visitas
Portugal sempre ha estat a prop nostre per la seva litoralitat i lluny per la terra que ens separa. 'Karakia' li dedica aquest capítol. A mesura que ens endinsem en la seva cultura i…
-
A pagès. A casa l'àvia
Xtec Organización
- 4067 visitas
Tres dones d'edat avançada fan balanç de la seva vida en aquest capítol de l'espai 'A pagès'. Lluny de jubilar-se, continuen llevant-se quan surt el sol per fer el que sempre han…
-
Què m'has dit?. Què és un gallet?
Xtec Organización
- 4031 visitas
'Què m'has dit!' dedica el capítol als mots 'gallet' i 'xauarma', i a la pronúncia de certs mots en alguerès. Un 'gallet' és una petita palanca per accionar les…
-
Karakia. Del país dels rodamons
Xtec Organización
- 4029 visitas
'Karakia' s'acosta als holandesos. Procedents d'un país obert i de vocació tolerant, han vingut a Catalunya atrets no tan sols pel clima, sinó també per una qualitat de vida molt…
-
Karakia. Arrels de la terra llarga (1)
Xtec Organización
- 3885 visitas
'Karakia' dedica el capítol a la comunitat xilena que viu a Catalunya, a la seva cultura, als seus costums i a la seva gastronomia. Xile es troba situat entre l'oceà Pacífic i la…
-
Made in Catalunya / Ferran Adrià
Xtec Organización
- 3583 visitas
El cuiner més famós del món és català. Ferran Adrià ha situat Catalunya al centre del mapa de la gastronomia mundial i 'Made in Catalunya' l'entrevista en aquest capítol. El Bulli és…
-
Karakia. Dolç espai de memòria (1)
Xtec Organización
- 3563 visitas
La música, el 'son', la cultura en general dels habitants de Cuba han marcat sovint els vincles del seu pas per Catalunya. La seva cuina, hereva de la presència espanyola i africana, es va…
-
Una mà de contes / La volta al món d'en Pere i en Ramon
Xtec Organización
- 3534 visitas
L'any 1897, Ramon Casas va pintar el quadre 'Ramon Casas i Pere Romeu en un tàndem', exposat al Museu Nacional d'Art de Catalunya. 'Una mà de contes' s'ha inspirat en…
-
Al vostre gust. Xef d'hotel / Formatges artesans
Xtec Organización
- 3534 visitas
En aquesta edició, el programa 'Al vostre gust' acompanya Sergi Arola al seu restaurant de l'Hotel Arts de Barcelona. D'altra banda, a Clua, a la falda del Montsec, el segon reportatge…
-
El medi ambient / Forats al mar Mort / Menú floral / Enganyar els cucs
Xtec Organización
- 3487 visitas
En aquesta edició, 'El medi ambient' alerta de la disminució de superfície del mar Mort, parla de l'ús de flors en alguns plats de cuina i mostra un sistema per capturar cucs. Forats al…
Te estamos redirigiendo a la ficha del libro...
